藕能和鸡蛋一起吃吗
1、能一起吃。
2、莲藕含维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质,还含有丰富的胡萝卜素,有较高的营养价值,而鸡蛋富含蛋白质、胆固醇,是优质蛋白和b族维生素的良好来源,还含有维生素、脂肪、矿物质等成分,营养丰富。两者含有的营养物质、有效成分均不冲突,可以一起食用。
3、莲藕、鸡蛋都含有丰富的营养物质,两者同食可以提供热能和补充多种营养,鸡蛋含有丰富的氨基酸,而莲藕含大量的维生素C、维生素k及多种微量元素,一起食用有较高的营养价值。
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