不能跟海参一起吃的食物有哪些
列举一些不能跟海参一起吃的食物:
1、山楂:海参和山楂一起吃会引起消化不良。
2、石榴:海参和石榴会引起腹痛和恶心。
3、柿子:海参和柿子会引起腹痛、恶心和不易消化。
4、甘草酸:甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩,不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收。
5、食用醋:海参的营养和食疗价值都非常高,醋会让海参的营养和食疗价值大打折扣。
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