猪内脏怎么做汤加什么料煮的时间
食材:瘦肉80克、粉肠80克、猪心100克、猪肝80克、草菇100克、白玉菇110克、清水750毫升、姜10克、调味料10克、盐适量、生姜适量。
步骤:
1、准备好材料;
2、把草菇跟白玉菇冲洗干净;
3、洗干净的草菇对半切开;
4、姜切细丝;
5、再把粉肠,猪肝,猪心,瘦肉清洗干净;
6、把猪肝猪心瘦肉切薄片、粉肠切小段;
7、锅中放入750ml清水大火煮开,放入草菇和白玉菇煮5分钟;
8、再放入猪杂,大火煮开后再煮3分钟即可;
9、起锅加入姜丝,盐,调味料用筷子搅拌一下起锅即可。
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