牛腩是牛的什么部位
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这只是一种统称。若依部位来分,牛身百上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂度肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。
牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
0
纠错
猜你喜欢
年化利率8%10万元一天多少钱
年化利率,将其换算成日利率为。万元一天的利息为万元,如果存一...怎么鉴别真丝面料
通过对折真丝具备高弹性,基本上不会留下折痕,可以恢复原状,光...表示天气好的成语
春暖花开本指春天气候宜人,景物优美。现也比喻大好时机。风和日...晒后修护冰露怎么用
晒后修护冰露,先把脸上的汗水污物用凉水和温和的洗脸用品把脸洗...典型的撒拉族建筑特点有哪些
在青海高原东部边缘,那里巍峨的小积石山环绕四周,滔滔的黄河水...有哪些趣味的化学梗
为什么我只能想到污的中和反应手动斜眼唔好吧有一个有趣的为什么...珀莱雅红宝石精华适合什么年龄
珀莱雅红宝石精华比较适合岁女生抗初老使用。红宝石精华是珀莱雅...写外卖小哥的暖心话语
辛苦了兄弟,电动车没电了外卖小哥推着小跑,晚一点就会差评。外...景德镇那个洗浴中心好玩点
景德镇有很多环境好又好玩的洗浴中心。金龙洗浴中心。地址江西省...炸馍怎么做
准备食材馒头适量油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量。馒头切片,...快递送到我家的时候没人怎么办
快递送到时如果家里没人,快递员一般会电话联系收件人,询问快件...江西财经职业学院可以专升本吗
江西财经职业学院,位于江西省九江市浔阳区青年路号,是一所隶属...重庆南坪哪里火锅好吃
重庆南坪好吃火锅有什物老火锅位于新牌坊恒大中渝广场商场楼屋顶...物流送货上门吗?还是只到物流点
物流根据不同的货物会有送货上门或者到物流点自取两种方式。物流...石斛的作用和食用方法
作用具有滋养胃阴肾阴生津止渴,兼能清胃热的作用,可治疗胃阴虚...