闽南干货特产有哪些
1、桔红糕:外观呈银白色半透明,质地细腻,糯性强,口感软糯,甜而不腻,清甜爽口。
2、鱼皮花生:香味浓郁,营养丰富,咸中带甜,香郁酥脆,是品茶佐酒佳品。
3、寸枣:用植物油、面粉、糯米粉、白砂糖制成,有香、酥、脆、甜四大特点。
4、贡糖:福建地方民间传统的名点,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘,口感香酥甜美。
5、麻粩:香甜可口,入口酥脆松软,甜而不腻,口齿留香,回味无穷。麻粩营养丰富,具有增进食欲之功效。
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