炒南瓜片的做法

材料准备:

1,南瓜切成片

2,蒜头切成蒜泥

3,葱切成葱碎

炒菜

1,热锅,加少许油,爆炒蒜泥。

2,南瓜放入,翻炒均匀,加入半勺盐,再翻炒。

3,加入少许水,盖上锅盖。

4,等2~3分钟,时间把握有点难度。

5,打开锅盖,翻炒,放入少量鱼露。加入葱碎,翻炒。

这样美味的蒜葱炒南瓜片就做好了。

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