云南东川有什么特产
云南省东川区的地方特产如下所示:
1、滇味炒面,面条香鲜,配料口味丰富多变;
2、东川茄子,茄子在东川具有多年的栽培历史,东川生产的紫色茄果形顺直,果面紫黑发亮,内质紧密耐贮运;
3、东川大蒜,为红七星红皮蒜种,具有独蒜率高,皮色光亮,含水量低,香辣味浓,耐贮运等特点;
4、东川洋芋,淀粉含量高,营养丰富,口感极佳,深受城乡市场的欢迎;
5、东川面条,是云南最好的面条之一,久煮不烂,鲜香滑嫩。
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