越南荔枝品种有哪些
一、越南荔枝品种有哪些
桂味,无核荔枝,三月红。 越南荔枝的外观更有特点,皮肤没有龙眼那么光滑,果皮上有轻微凸起的颗粒,颜色分为鲜红色和暗红色。未成熟的荔枝本身是蓝色的,红色的果皮包裹着白色透明。荔枝的果肉鲜美可口,可直接食用,也可制成荔枝酒,或制成果酱等。
二、如何挑选荔枝
1.看果肉的颜色
如果它的果肉呈乳白色,玲珑剔透,果汁丰富,非常有光泽则是新鲜的。如果打开果皮,里面的果肉颜色不鲜艳,看起来呈黄褐色或有些黄色,荔枝不够新鲜,甚至变质,这样的荔枝不好吃。
2.看荔枝壳的颜色
因为绿色的荔枝还没成熟,吃起来会发涩,不够甜,不建议购买它们,如果您已经购买了它们,您可以将它们放置一两天以使其成熟食用。深红色的荔枝成熟度很高,但是这个荔枝虽然吃起来很甜,但是失水,会有点干,第二天味道会变差甚至变质,所以不建议买这个。有绿色和红色的真的是很好吃的荔枝,红中带点绿的,味道刚刚好,而且吃起来很脆,吃起来也不错,所以建议大家在选择的时候选择红绿相间的。
3.摸一下荔枝皮,感受一下
未成熟的荔枝皮较厚,粘在果肉上,新鲜荔枝应该感觉紧实有弹性,比较成熟。成熟的荔枝柔软无弹性,里面的果肉难以保证新鲜,不是过熟的就是腐烂的,所以选择更结实、更有弹性的荔枝。
荔枝是夏天的应季水果,所以喜欢吃荔枝的小伙伴要抓准时机,荔枝的品种很多,越南荔枝是比较好吃的一种,而且越南荔枝也有三个品种,上面为大家做了介绍。那我们平时在购买荔枝的时候也是有技巧的,这里为大家介绍了三种方法,希望在生活中可以用得到。
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