云南甜肉的做法
食材:主料:五花肉1000克、鸡蛋10个。辅料:糖约400克。
做法步骤:
1、将五花肉切成块状。
2、把腩肉切块泡上白糖。腌2个小时左右。
3、鸡蛋煮熟。
4、猪肉加点水焖,不要煮太烂,大火煮开后,转小火,约15至20分钟。
5、鸡蛋剥壳后,放在肉里,当甜品食用。
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