湖南安化特产有哪些
具体如下:
1、安化千两茶即花卷茶,一卷茶约重一千两。该茶用棍锤筑制在长筒形的篾篓中,筑造成圆柱形。高147厘米,直径20厘米。重约36点25公斤。
2、黑茶,属于后发酵茶,其独特的加工过程,使其具有特殊的中医药理功效。
3、正宗的安化腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉。肉全部腌制挂于灶上,烟火熏染长达数月,味浓味厚。
4、安化松针,利用安化高山云雾中的细嫩牙叶精制而成,具有外形挺直,圆细秀丽,状似松针,白毫显露,翠绿均整,香气馥郁,滋味甜醇,汤色彻亮,叶底嫩匀,风格独特等特点。
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