云南野生菌汤怎么做
用料:鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌、红枣、枸杞、姜、葱少许;
调料:盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量;
制法:
1、将所有的菌摘洗净沥干水;
2、将沥干水的菌放入沙锅中,加入1500克水;
3、用旺火烧开,放调料调味;
4、放入红枣、枸杞、姜、葱煮开即可。
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