淮南牛肉汤里的牛油辣椒怎么熬得
熬牛肉汤的牛油辣椒很简单,在大一点的菜市场里都有卖牛肉的摊点,在那里可以买到牛油。把干的红辣椒打碎,先把牛油放在锅里熬,小火熬开以后,再把打碎的辣椒粉放进去,再放盐,闻到辣椒的香味就可以了。
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