嫩南瓜做饼的做法
南瓜饼的做法:
1、准备嫩南瓜一个。
2、用擦丝器擦成细丝。
3、红辣椒切圈,葱切成末。
4、料理盆中放少许清水,放入面粉。
5、搅拌均匀后加入一个鸡蛋,再次搅匀。
6、放入南瓜丝。
7、放入辣椒和葱花,调入盐,搅拌均匀。
8、不沾平底锅抹一层花生油,将瓜丝面糊用勺子舀入到平底锅中摊平。
9、一面煎制定型并且变成焦黄色后翻面。
10、煎至双面金黄即可食用。
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