剑南春为什么容易上头?酒上头就是因为酒精呢,人的肝脏本身是由解酒的酶的,这种酶的多少决定了酒量的大小,酒量到了,那么就上头了。
剑南春的度数在20度-65度之间,但这不是剑南春上头的原因,酒量小的20度也能上头,酒量大的65度也不会上头。这个看各自的体质。
什么是上头?所谓的上头就是醉喝酒醉人,其实是酒里面的酒精在人体那作祟。
正常人体内,乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量差别很大:两种酶含量都高的人,酒量就高,喝酒不容易醉;两种酶含量都低的人,酒量就差,喝酒就容易醉。
如果第一种酶含量正常、第二种酶含量低,喝酒就会皮肤发红、过敏,甚至休克、死亡,这是乙醛中毒的迹象,俗称“酒精中毒”。
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