牛腩肉怎么做好吃啊
原料:牛腩一斤,胡萝卜一条,洋葱半个,蒜三粒。 调味料: 盐一匙,糖一匙 ,水三杯 ,蕃茄酱二匙 ,香叶三片。
做法:
1、牛腩切块,先用水加葱煮开后捞起备用。
2、胡萝卜切块、洋葱切丝、大蒜切片,放入两匙热油中炒, 再放入牛腩拌炒均匀后加入调味料煮,移入保温锅中焖煮两小时即可。
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