河南什么酒出名
宋河酒、四五老酒、张弓酒、杜康酒。
河南省宋河酒业股份有限公司,位于淮河名酒带的源头,老子故里,道教文化发祥地河南鹿邑枣集镇(今称宋河镇)。古宋河之滨,绵延着3600多年的酿酒历史。河南祥龙四五酒业有限公司位于河南省周口市,是河南省酿酒行业重点骨干企业,河南省八大名酒生产厂家之一。河南省张弓酒业有限公司坐落在中州名镇“张弓镇”,地理位置非常优越。这里盛产丰富的酿酒原料小麦、高粱,有质地纯净的地下水,酿酒资源得天独厚。杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。
中国自古以来就是一个农业大国,所有中国的酒都是使用粮食酿造的。在汉武帝时期,中国古代的酒文化已经达到鼎盛时期。古人对酒是很看重的,在进行帝王更替,祭祀典礼等时候都会使用到酒。中国古人将酒的作用归为三类:酒以成欢、酒以忘忧、酒以壮胆。随着社会时代的发展,酒的作用得到了拓展,在宋代甚至还有《酒谱》的出现。
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