酸奶自制方法
1、所有器皿用蒸汽消毒,准备两包纯牛奶,加起来大约1斤左右,再给配一百毫升的酸牛奶。将纯奶和酸奶依次倒入器皿中,用勺子搅拌均匀。
2、盖上器皿盖子,放入酸奶机中,插电源,8小时后即可,途中不要打开盖子。
3、刚发酵的酸奶可以食用,但冷藏24小时后,味道更佳。
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