酸奶果冻怎么做
酸奶果冻的做法:
用料:牛奶,酸奶,细砂糖,吉利丁。
做法:
将吉利丁用冰水泡发待用;牛奶倒入小锅中,然后加入砂糖,小火加热搅拌至砂糖融化后离火;将泡发的吉利丁放入热牛奶中,搅拌至吉利丁融化;加入酸奶,用勺子将酸奶和牛奶搅匀,然后将其倒入果冻模具中;待其凝固后脱模即可食用。
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