酸奶可以在常温下放置几天呢
酸奶可以在常温下放置两到三天。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
饮食须知:
1、酸奶切记不要空腹喝,空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
2、饮用时,最好不要加热,酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。
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