牛奶布丁雪糕怎么做
1、食材:牛奶200g,淡奶油150g,全脂奶粉35g,白糖30g,淀粉8g,葡萄干适量。
2、牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米淀粉,倒入锅中,搅拌均匀。
3、小火加热,边加热边搅拌至微稠,关火倒入葡萄干,拌匀;舀入雪糕模具中,摆上葡萄干点缀,冷却后放冰箱。冰冻一夜即可!
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