牛奶年糕的制作方法
1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分。
2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火。
3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
4、小贴士
可以用糖代替蜂蜜,也可以再煮好的牛奶年糕上撒点桂花,香甜又美观。
或者在煮牛奶和年糕的时候加入些红枣,营养更全面。
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