酸奶能解酒吗
1、酸奶是可以解酒的,尤其是饮用浓酸奶,具备一定的解酒功效。
2、其解酒的原理有如下三点:浓酸奶会给胃黏膜覆上一层保护膜,从而阻碍酒精从胃黏膜的吸收,还会阻止胃酸过多分泌,会使饮酒过后导致的恶心、呕吐、反酸、烧心,甚至引发消化道出血的症状明显好转。
3、酸奶中含有葡萄糖成分较高,高葡萄糖的饮料大量摄入后,会促进肾小管排泄和肾小球的滤过,这时会使过量的乙醇和乙醛加速从肾脏中的滤出。
4、酸奶是一种富含消化酶和蛋白质的有机物质,在肝脏中会以减少乙醇向乙醛的方向进行转化,因此酸奶有解酒的功效。
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