酸奶酵母菌那种比较好
两者各有千秋。就一般人而言,并不知自己缺少哪种益生菌,从健康养生的角度来讲,混合的菌种会更好一些。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌即发酵剂,经过发酵之后,再冷却灌装的一种牛奶制品;而酵母菌是一种能使有机物发酵的真菌,可以提高人体对营养物质的吸收和利用。
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