酸奶土豆泥
1、土豆洗净,切块,蒸熟,用高压锅会比较快,也不会蒸好之后很多水;
2、蒸好的土豆块取出,放凉,用勺子或什么工具都行,碾压成泥;
3、碾压过程中,可以适量加入牛奶,会使土豆泥更细滑香甜;
4、拌好的土豆泥挖到小碗中,淋入喜欢的酸奶,也可以淋上果酱之类的即可。
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