淡奶油不打发可以做什么
可以做很多东西,例如:
一、蛋挞液。
主料:牛奶,淡奶油。
辅料:鸡蛋,白糖。
做法:
1、白糖称重,将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。将蛋黄和蛋清分离。
2、将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加入牛奶,淡奶油。再次搅拌均匀。
3、用筛子过滤。倒入事先做好的挞皮里,可加入芒果等水果果肉。
4、200至230度,上下火,中层,烤20分钟左右即可。
二、椰香奶糕。
三、奶油蘑菇汤。
四、北海道面包。
五、冰激凌。
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