牛奶和石榴能同时吃吗
牛奶和石榴不能同时吃。因为它们成分之间存在相互反应,降解生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质。牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分或许还能被胃酸消化掉,但是量如果过多就会生成络合物,严重可能会引起胃石,所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。
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