酸奶机可以做什么美食
酸奶机可以做酸奶、酒酿、纳豆等美食。酸奶机是一种制造酸奶的机器,最基本的功能是加热和恒温,温度可以控制在35-45℃之间,在这个温度下,除了做酸奶,还可以做酒酿、纳豆等。
酒酿需要的原料包括糯米、酒曲,将糯米饭放进酸奶机后,一般需要插电30小时左右酒酿才能发酵完成。
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,一般在酸奶机中持续通电发酵14-16小时左右,待表面长了一层白膜,搅拌可以拉丝即可以断电。
酸奶机使用后,必须拔掉插头,并待其完全冷却后再开始清洗。
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