牛奶能做什么
牛奶能做牛奶冻、牛奶布丁、牛奶雪糕、炸牛奶、牛奶蛋挞、双皮奶等等。牛奶是最古老的天然乳制品之一,营养价值很高且易于消化吸收,可以做许多甜品,但要注意保质期,超过了保质期的牛奶最好扔掉。
牛奶及牛奶制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
在饮用牛奶之前,最好吃点馒头、饼干、面包之类的食物后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用,利于消化吸收。
牛奶也不宜喝太多,牛奶中含有丰富的蛋白质,如果喝太多,机体对蛋白质的吸收过多,反而变成了累赘。
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