豆奶和醋能一起喝吗
豆奶和醋不能一起喝,原因如下:
1、豆奶遇到酸性物质会凝结,不消化;
2、醋酸会使豆奶中的蛋白质变性,影响蛋白质和钙的吸收,对肠胃不好;
3、奶制品不宜和酸性物质一起服用。豆奶遇到酸性物质会凝结,醋酸使豆奶中的蛋白质变性,影响蛋白质和钙的吸收。
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