牛奶煮鸡蛋的正确方法
1、把牛奶倒入锅中,中小火煮,煮到快沸腾的时候加入糖。把鸡蛋放入锅中,用筷子调一下,不要调这么快,也不要调这么久,一两下把蛋黄打碎就可以了。
2、牛奶煮开后先放入白糖,糖煮化之后再倒入鸡蛋打散,再次煮开;关火!牛奶鸡蛋就煮好了。
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