牛奶鸡蛋羹
1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;
2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;
3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上覆保鲜膜,再用牙签略扎几个小眼;
4、碗中加入水烧开后,放入炖盅,注意水要到炖盅深度的一半就好,盖上盖子,隔水炖5分钟即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
休闲直筒卫衣能搭配长筒靴吗
搭配方法卫衣搭配长筒靴和牛仔裤青春休闲的卫衣搭配放浪不羁的牛...福瑞迪高位刹车灯灯泡怎么换
准备的工具一把的呆扳手,钳子,平口螺丝刀。买来的灯泡,爆闪,...自考最快的多长时间能取证
自考学制自考没有学制限制,考完报考专业的所有科目并通过即可申...布达佩斯大饭店真实存在吗
布达佩斯大饭店是不存在的。布达佩斯大饭店是美国导演韦斯安德森...最耐阴的植物 分别有哪些
所有的植物多多少少都是需要阳光的照射,来促使植株的正常生长。...怎么用液态玻璃做起泡胶
首先往容器里倒入适量的胶水,再往容器里倒入酒精,最后拿起准备...描写秋雨优美句子
八月的秋雨,顺着屋檐滑下,轻轻敲打着下面的砖石,轻柔的雨滋润...王者荣耀破晓和暗影战斧叠加吗
暗影战斧和破晓暗影战斧是很多战士必出的装备,对靠普通攻击打伤...微波炉饭盒如何选购
密封性选购微波炉饭盒时,一定要看它的密封效果,这是特别重要的...西餐里面常用的肉类是什么啊
在西餐中有句话叫红酒配红肉白酒配白肉。这里的红肉和白肉是西餐...移动硬盘滴滴响在xp电脑上不显示怎么办
硬盘正常运作的声音是沙沙的摩擦音,不是滴滴的提示音,如果确定...红康乃馨的花语和寓意
红色康乃馨花语我的心为你而痛赞赏崇拜迷恋亲情热烈的爱热情受伤...孕妇肚子没胎动多少次正常
一般来说,孕妇在怀孕满个月后就可以明显感到胎儿的活动了。如果...dnf100级回归玩家怎么玩
级回归玩法职业预约活动每个帐号可以预约个,但是无法选择老职业...c语言结构体初始化
结构体在语言中,结构体指的是一种数据结构,是语言中聚合数据类...