牛奶雪糕的做法和配方

牛奶雪糕的做法和配方:

1、鸡蛋打入碗中,然后打散。

2、锅中倒入牛奶和鸡蛋液,煮至开锅,然后倒入碗中。

3、奶清中加白糖搅拌,最后放冰箱冷冻成型后即可食用。

雪糕的国语叫做冰淇淋,是一种冰冻类的奶类甜品。需冷冻储藏。现在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。现在大众化食品中的雪糕,在700多年前,只是王公大臣及贵族才吃得起的美食。

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