酸奶能做什么吃的
1、酸奶果冻 原料:酸奶200毫升,柳橙汁100毫升,蜂蜜、果冻粉适量。 做法:将柳橙汁与酸奶充分混合,调入蜂蜜搅拌混合,将果冻粉泡热水,充分搅拌均匀,将果冻水加入柳橙酸奶汁中,趁混合果冻汁尚未凝固时倒入杯中,冷却或冰镇后即可食用。 功效:具有美白皮肤,去除脸部油脂的功效。
2、葡萄酒樱桃酸奶汤
原料:甜柠檬果汁100毫升,糖100克,干白葡萄酒200毫升,樱桃500克,蛋黄4个,酸奶200克。 做法:将果汁、柠檬汁、糖、400毫升水和葡萄酒放在锅中加热将樱桃洗净,放入热水中煮5~10分钟,备用。 蛋黄加水搅匀后放入汤中加热,待凉后放在冰箱中让其完全冷却。 将酸奶和糖搅拌均匀淋在冷却的汤上即可。 功效:具有调中益气、袪风湿的功效。
3、酸奶鸡蛋煎饼
原料:酸奶200毫升,鸡蛋2个,白砂糖、精盐、面粉、泡打粉各适量。 将酸奶、鸡蛋、白砂糖、盐放在一起搅拌均匀。面粉适量,泡打粉1小匙,混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。 锅里放食用油涂一下,如果不粘锅效果很好就不要放油。 倒适量面糊进锅里,不必摇晃,等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。 做好的煎饼凉一会,煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定,比如沙拉酱、番茄酱、草莓、猕猴桃等。
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