鲜奶豆腐做法步骤
1、用料:鲜奶250ml、淡奶油100ml、糖40g、玉米淀粉40g。
2、1/3牛奶和玉米淀粉混合。
3、2/3牛奶和淡奶油糖混合。
4、先将2/3牛奶和淡奶油糖混合小火煮沸。
5、再将1/3牛奶和玉米淀粉混倒入锅中,边倒边搅拌5秒,至膏状,关火。
6、倒入玻璃保鲜盒,(可外裹一层椰蓉/ke6可6粉/抹茶粉)冷却,放入冰箱冷藏一晚即可。
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