求奶茶做法和配料
丝袜奶茶是经典款的港式奶茶。
配料:红茶、糖、咖啡。
做法:1、将红茶放在锅中煮沸,重复几次,尽量把茶煮透;
2、把煮好的茶通过尼龙网过滤;
3、杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡;
4、根据自己的口味加入适量的糖即可。
港式鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香。
配料:红茶、淡奶油、咖啡、糖。
做法:1、把开水在锅中煮开;
2、将红茶放入杯中,冲入沸水,泡五分钟,过滤出红茶汁;
3、将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶;
4、将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀;
5、将调好的奶茶倒入咖啡中,再加入细砂糖均匀搅拌即可。
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