腌木瓜丝的做法
1、腌制干木瓜丝的方法很简单,平时可以准备二到三个新鲜的青木瓜。
2、把它从中间切开,去掉瓜瓤和籽。
3、然后再把它切成细丝的样子,放清水中浸泡半小时,取出以后去掉水分,加食用盐腌制。
4、一天以后把腌出的水分倒掉,再把腌好的木瓜丝放在阳光下晒干,晒到全部脱水以后收起来保存就可以。
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