老母鸡汤可以放红糖吗
鸡肉温补脾胃、益气养血,红糖和脾缓肝,具有益气养血的功效。
制作步骤:
1、准备一只老母鸡,洗净,切成块状,放进开水里煮十分钟,捞出,留作备用;
2、准备饥渴红枣,姜切成片;
3、把鸡肉、红枣、姜片一起放进锅里,然后放些红糖,大火烧开;
4、烧开后,转小火炖两个小时即可。
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