酵母粉开了能放多久
酵母是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,干酵母一般有两年的保质期,并且只需要真空常温保存,这种型态的酵母在中国被普遍使用著;而湿酵母(液体酵母)一般只能放15天,并且需保存在4-6度的低温环境中;酵母粉开封后,用夹子夹紧口,放在干燥阴凉的地方,只要不受潮,不结块,可以放置2-3个月。
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