酵母菌发酵的三大条件

1、酵母菌也是生命,所以也要有基本的条件才能活跃起来。

2、要有水,水稍多些有利于发酵

3、要有食物,这里是淀粉,面粉。

4、要有温度。大概是10°C~40°C,最好是30°C

5、否则它们就会休眠,呈现孢子态。

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