黄木瓜可不可以生吃
木瓜属水果类,生吃无碍。
木瓜为蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5到10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5到8厘米,宽3、5到5、5厘米,叶柄长5到10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10到15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9到10月。产山东、陕西、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
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