酸木瓜的功效是什么怎么做好吃
酸木瓜具有健脾消食、抗菌素肿瘤、护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效。
酸木瓜的做法如下:
一、主料:
木瓜250克。
二、调料:
白醋、食盐和冰糖适量。
三、做法及步骤如下:
木瓜切片并清洗干净,用盐撮软,掩20分钟后洗干净备用;锅中加入白醋和冰糖烧开,可根据个人口味加入少量食盐,煮好后放凉备用;把木瓜放入烧好的白醋冰糖水中腌制1个小时左右即可食用。
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