肉沫面做法大全
1、精肉切沫备用
2、黄瓜丝、葱花、蒜沫备用
3、甜面酱一袋
4、锅内水开后下入面条
5、面条煮好后用凉水过一下,控水备用
6、锅内加油
7、待油热后加入肉沫
8、加入葱花翻炒
9、加入花椒面
10、加入甜面酱
11、翻炒均匀后加入适量水,煮个大约5分钟卤子就好了
12、将面条装入盘中浇上卤子撒上黄瓜丝蒜沫就可以了
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