口蘑里面有一圈黑色绒毛能吃吗
要根据情况。口蘑里面的黑色绒毛有两种情况,一种是蘑菇放久之后产生的,一种则是变质了,若是放置久了,清洗干净后还是能吃的,一般水中浸泡,用手轻轻搓揉即可,变质后产生的则不能食用。另外,口蘑可以放进冰箱保存也可以晒干之后保存。
口蘑里面有黑色绒毛还能不能吃
口蘑里面一圈黑色的绒毛能不能吃要根据情况而定。口蘑里面的一圈黑色的可能是因为蘑菇放的时间太久了,比较老了,也可能是变质了,如果是第二种情况口蘑就会发粘,变得酸臭,这样就自然是不能食用了。
口蘑里面的黑色绒毛在清洗的时候要注意,首先要去除它的根部,然后要在冷水里面浸泡一到两个小时,在搓洗的时候不要用力过猛,不然可能会让沙土挤到伞盖下面的缝隙里面,最后还有冲洗一下。
口蘑可以放进冰箱保存,也可以晒干之后保存。放进冰箱保存的时候要注意先用开水烫一下,将水分控干之后再放入密封袋里面。晒干保存要在阴凉通风的地方晾晒 将口蘑里面的水分弄干,这样可以保存很长一段时间。
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