靓蘑菇汤
1、原料:蔬菜清汤1.2升,乡村风味面包140克,小洋葱1/2颗(或冬葱1个),平顶大蘑菇650克,荷兰芹3枝,橄榄油2汤匙,大蒜1/2小瓣,豆蔻香料末或现磨肉豆蔻末少许,盐少许,黑胡椒适量。
2、汤煮沸。面包用少许冷水浸泡。
3、洋葱或冬葱去皮切碎。蘑菇洗净后切成粗片。荷兰芹洗净切碎。
4、橄榄油放入大煎锅加热,用中火把洋葱或冬葱煎成淡棕色。大蒜去皮拍碎,放入锅中。加入蘑菇烧至汁液流出,然后放入荷兰芹。
5、面包挤干,加入蘑菇中搅拌。加汤汁、豆蔻香料末或肉豆蔻末,煮沸。锅半盖,煮15—20分钟。
6、将汤汁调成柔滑的羹状,但要保留蘑菇片。重新加热,用盐、胡椒调味,立即上桌。
0
纠错
猜你喜欢
寒露水库钓鱼钓多深
寒露水库钓鱼的深浅没有特别的规定,由个人的钓法,选择钓鱼的地...火锅料开封了能放多久
火锅底料如果开封后没有用完的话密封好放冰箱,一般可以放半个月...宝马x5后传动轴怎么拆
首先把车辆举起来把传动轴和后差速器链接的个固定螺丝拆开把中吊...创业板和主板退市区别
创业板退市比主板要求较多,而且创业板上市公司被终止上市,会直...浙江省师范类学校有那些
本科类的学校有浙江师范大学杭州师范大学湖州师范学院丽水学院湖...成人学校是什么意思
成人学校指按照国家规定的设置标准和审批程序批准举办的,通过全...什么是二手烟
二手烟也称为环境烟草烟,另外又称为被动吸烟或者是非自愿吸烟。...超级玛丽2020有附加医疗险吗
超级玛丽是线上投保的,无法像线下传统渠道的产品一样有可以选择...秦镇黑米皮的做法
主料黑米大米水。辅料调味碗汁。步骤大米和黑米各一半,黑米提前...荷叶灰真的能减肥
这个效果不错的,不过吃起来太苦了。大概吃了不到个月就瘦了将近...ccrc养老模式什么意思
,持续照料退休社区,通过为老年人提供自理介护介助一体化的居住...爱情天长地久的情话
我浑浑噩噩走过二十年,做过天上仙,受过万人谴,以为甘甜苦楚全...摩托罗拉公司的历史
摩托罗拉公司创立于年,世界财富百强企业之一,是全球芯片制造电...电饭锅戚风蛋糕怎么做才蓬松
首选你要将准备好的面粉加入鸡蛋,奶油,用水搅拌。然后搅拌好之...奶粉怎么分段的
奶粉分为段一段至月龄,二段至月龄和三段至月龄。而国外的标准是...