卤魔芋的制作方法
1、准备魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗。
2、魔芋放入热水煮2分钟,切花刀,切开1/3即可,不要切断,再切成小块备用。
3、锅里加入所有调料和魔芋,一起煮到汤汁收干,尝尝味道并根据自己的口味稍微调整。
4、在碗里放入魔芋块,再浇上收浓的汁即可。
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