油馍筋儿怎么做
1、高筋面粉加入油条膨松剂。
2、一点一点倒入清水。
3、搅拌成较为稀的面团,静至发酵2小时。
4、搅拌成较为稀的面团,静至发酵2小时。
5、发酵好切成长条。
6、油锅烧热,下锅开始炸。
7、要不停翻动,浮起后炸成金黄色即可捞起。
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