肉末炒盐菜的做法
1、材料:盐菜300克,肉末200克,油,味精,黄酒。
2、盐菜洗净切成粒备用。
3、锅内放入适量的食油,开中火。
4、锅热倒入肉末翻炒。肉末变白加入盐菜继续翻炒。
5、加入适量的黄酒继续炒,盐菜炒熟加入适量的味精拌匀即可。
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