口蘑火腿披萨怎么做
1、酵母粉用温牛奶泡开加入面粉,加入一点点黄油,揉成面团,面团放在温暖处发酵至原来两倍大。
2、各种椒、洋葱、西红柿切丁,肉切成肉泥,热狗切片,热锅放一点点黄油,放入玉米粒各种椒洋葱丁翻炒,微熟起锅,要控干油水;肉泥直接放入锅里翻炒至变白,加入番茄丁,用铲子碾炒,加入番茄酱,加入一点点盐,一点点胡椒粉一点点白砂糖,炒至成黏糊糊的披萨酱即可起锅;口蘑一朵切丁加入披萨酱里炒,一朵切片,用油炒。
3、面团发酵好后擀面杖擀成薄薄的面饼,放入烤盘,用牙签在面饼上插满小洞眼,撒上一些胡椒粉和盐。披萨酱抹上。
4、然后撒上三分之一芝士碎。
5、再放入各种椒、洋葱丁,上面铺满口蘑切片,热狗切片。
6、再加三分之一披萨碎,烤箱上下火200度预热15分钟。
7、烤箱预热后烤盘进烤箱,上下火190度,15分钟,十五分钟后端出烤盘,撒上余下三分之一芝士碎,再入烤盘3分钟即可。
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