肉末蒸蛋的家常做法

肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食,它营养美味,老人小孩都适合吃,肉末蒸蛋怎样做的好吃呢,现在讲讲具体做法。

猪肉洗干净,切片再切丝,再切丁。

切丁后,再反复剁成肉末。

剁好的肉末放碗里,放耗油生抽,盐调匀。腌制一会。

再放一个鸡蛋打散,和肉调匀。

接下来,再准备一个碗,打入一个鸡蛋打散。

加一点盐,加半碗水在鸡蛋里面。

把鸡蛋倒入肉末里。

锅里放水,把鸡蛋放里面蒸10分钟。肉末鸡蛋就完成了。

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