野蘑菇炖鸡汤的做法
1、材料:鸡腿1只,辅料:党参2条,枸杞适量,姜片3片。
2、红枣枸杞野蘑菇老母鸡汤的做法
(1)把山鸡腿从鸡身上切下来,把皮去掉,配料好党参、生姜、枸杞。
(2)把鸡腿斩块,把枸杞和党参一起用冷水泡10分钟。
(3)把材料都放到炖盅里面去,按炖盅大小来按比例加水进去,盖上盖子,压力锅或者电饭锅里内胆加至大约3厘米高的水,再放一个蒸架下去,然后把炖盅放进去,我用的是高压锅先大火煮10分钟,小火炖30分钟!
(4)等高压锅可以打开后打开,加盐,美美的野味鸡汤就这样呈现在吃货的世界里!
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